Receta: Torta de Manzana

Ingredientes 250 g de harina leudante 100 g de manteca 200 g de azúcar 3 huevos 1 cdta de vainilla 3 manzanas

Preparación

1. En un bol batimos la manteca con el azúcar y los huevos, hasta que quede bien espumoso.
2. Agregamos la vainilla y de a poco incorporamos la harina.
3. Pelamos las manzanas, las cortamos bien chiquitas y se la agregamos a la preparación, revolviendo bien para que se integre todo.
4. Colocamos en un molde enmantecado y enharinado, llevamos a un horno moderado durante 45 minutos. Pinchamos con un palillo, cuando salga seco ya esta cocida.